Le menu quotidien est élaboré à la fois à partir des ingrédients les plus frais de la saison et des désirs de nos hôtes. L’ambiance familiale vous permet de discuter et de planifier vos repas avec le cuisinier, en fonction de vos goûts et de votre emploi du temps.

Petit-déjeuner (compris)

Notre petit-déjeuner est un plaisir pour les yeux et pour la bouche; il comprend un grand choix de fruits tropicaux, de jus de fruit frais, de confitures, de pains faits maison, de thés faits à partir d’herbes de notre jardin, ainsi que d’autres mets incontournables, qui vous ferons commencer la journée sainement et du bon pied.

Déjeuner et Dîner (différents prix -- Fermé le dimanche)

Ci-dessous, un échantillon de nos plaisirs gastronomiques faits maison.

  • requin au lait de noix coco
  • lasagne aux aubergines
  • poulet dans une sauce à l’oignon

De telles entrées peuvent être suivies de somptueux desserts, tels que de la confiture de citrouille à la noix de coco, ainsi que d’autres recettes héritées de nos grand-mères.

Cocktail et spécialités

CContempler le coucher du soleil tout en profitant de nos spécialités de la maison, nos caipirinhas, pendant le happy hour. Nos cocktails sont fabriqués à partir de cachaças locales et de fruits de nos terres cueillis à la main, comme des mangas (mangue), pitanga, mandarines, goiabas (goyave), mamão (papaye), Jaca (jacquier), noix de coco, lime et plus encore. Nous avons également à votre disponibilité une sélection de bières, vins et spiritueux.
HAPPY HOUR de 5 à 7 tous les jours - achetez une caipirinha et obtenez-en une gratuite!
Pour en savoir plus sur la Nourriture et Boissons s'il vous plaît lire notre FAQ's.